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垣曲县市场和质量监督管理局2018年食品安全监督抽检信息公告(第1期)

发布时间:2018-07-11 本文作者: 信息来源:管理员 访问统计:3666

本期公布202批次监督抽检结果,涉及糕点肉制品豆制品粮食加工品、炒货食品及坚果制品、食用农产品(蔬菜、水产品、水果类、鲜蛋、炒货食品及坚果制品、禽畜肉及副产品)6大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品2批次,合格样品200批次。

不合格样品2次,分别为:

1.蔬菜1批次,山西万盛新时代商贸有限公司销售的标称连伟蔬菜批发部批发芹菜中甲拌磷超标。检验机构为山东宜维检测有限公司。

2.粮食加工品1批次,垣曲县东峰山明明饼子铺生产的黑米馒头中检出甜蜜素检验机构为山东宜维检测有限公司。

合格样品200批次,具体为:

1.糕点21批次,检验项目为酸价过氧化值苯甲酸山梨酸甜蜜素霉菌铝的残留量7项指标。

2.肉制品40批次,检验项目为铬,亚硝酸盐,苯甲酸,山梨酸,胭脂红,莱克多巴胺6项指标。

3.豆制品7批次,检验项目为苯甲酸,山梨酸,糖精钠,脱氢乙酸4项指标。

4.粮食加工品30批次,检验项目为铝的残留量、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸4项指标。

5.炒货食品及坚果制品3批次,检验项目为酸价、过氧化值、甜蜜素3项指标

6.蔬菜71批次,检验项目为腐霉利、毒死蜱、氧乐果、克百威、敌敌畏、阿维菌素、甲基异柳磷、甲胺磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、苯醚甲环唑、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、阿维菌素、铅、百菌清、二氧化硫残留量、6-苄基腺嘌呤、亚硫酸盐17项指标

7.水产品1批次,检验项目为,呋喃它酮,呋喃唑酮,呋喃西林及其盐、酯,呋喃妥因及其盐、酯,孔雀石绿,氯霉素及其盐、酯,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)等8项指标

8.水果19批次,检验项目为氧乐果、克百威、毒死蜱3项指标

9.鲜蛋3批次,检验项目为镉、总汞、苏丹红Ⅰ-Ⅳ、恩诺沙星4项指标

10.生干坚果6批次,检验项目为酸价、过氧化值、二氧化硫残留量3项指标

11.禽畜肉及副产品1批次,检验项目为克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素4项指标

针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拔打12331投诉举报。

备注:

1.甲拌磷

甲拌磷是高毒有机磷杀虫剂。大鼠经口急性LD503.7mg/kg,经皮LD5070-300mg/kg。急性中毒症状为头痛、头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、瞳孔缩小等。可能原因是在种植过程中违规使用。

2.甜蜜素

甜蜜素属于食品添加剂,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的食品,会对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。

                    

                             垣曲县市场和质量监督管理局

                                  2018年7月4日